Propiedades y beneficios de las castañas
Las castañas son un fruto seco de alto valor nutritivo que aporta a la dieta fibra e hidratos de carbono con un bajo contenido calórico. Se trata de una destacada fuente natural de minerales como calcio, hierro, fósforo y magnesio.
En Castañas y Derivados El Cerro recomendamos su consumo que proporciona vitaminas B1, B3, B6 y ácido fólico. Son, por tanto, muy beneficiosas para solucionar problemas de estreñimiento, hipertensión o anemia.
De textura inconfundible y sabor dulce, ofrecemos castañas en saquitos, en harina, en crema o en almíbar, adaptando el producto a los gustos de cada cliente. En otoño se dispara la demanda de este fruto seco que cosechamos en los bosques al sur de la Sierra de Béjar con unas técnicas de selección y cultivo tradicionales que siguen vigentes hoy en día.
Ventajas de comer castañas
Si consultas nuestro catálogo podrás ver que distribuimos en diferentes formatos, pero con un notable éxito gracias a su sabor y su versatilidad. Si nos paramos a enumerar sus beneficios, tenemos que destacar:
Su función cardioprotectora. Gracias a su condición de fruto seco ofrece buenos niveles de grasas saludables y ácidos esenciales Omega 3 y 6 sin colesterol y sin sodio para no disparar la tensión.
Además, ayuda a combatir la obesidad. Es saciante, de absorción lenta y no aumenta el azúcar en sangre por lo que previenen de enfermedades cardiovasculares y protege el sistema nervioso al fomentar su buen funcionamiento.
Valor nutricional de las castañas
Bajo contenido en grasas, es muy recomendable para seguir cualquier dieta hipocalórica. Apenas tiene azúcares y es muy ligero, un alimento perfecto para cuidar la salud, saciar el apetito y disfrutar del otoño en buena compañía. Es beneficiosa por sus propiedades antiinflamatorias y vasculares y además aporta nutrientes para dar un aporte extra de energía.
Si estás pensando en consumir castañas acude a una empresa referente en la producción y el tratamiento de las castañas en Castilla y León. Se pueden cocinar, asar o hervir para recetas dulces y saladas y su precio está más controlado que el de otras frutas menos saludables.
Ponte en contacto con Castañas y Derivados El Cerro para empezar a descubrir por ti mismo los increíbles beneficios para tu organismo de comer castañas. Por si todavía tienes dudas, a continuación, te enumeramos las más destacadas:
- Fortalecen el sistema óseo.
- Estimulan el sistema nervioso
- Aportan mucha energía
- Son ricas en fibra
- Aptas para diabéticos
- Efecto diurético
